ոչ գծային ճանապարհորդական գրելու շարք, Լաուրա Մոտտայի այս կտորը բացահայտում է նրա պատմվածքը" /> ոչ գծային ճանապարհորդական գրելու շարք, Լաուրա Մոտտայի այս կտորը բացահայտում է նրա պատմվածքը" />

Փարիզը 100 Macarons- ում



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

MACARONS- ը թխուկներ կամ տորթեր չեն, այլ միմյանց միջև: Դրանք փխրուն են (բայց միայն պարզապես հազիվ) և հարթ: Դրանք ատամի ցավ չեն `քաղցր կամ խիտ կամ հարուստ: Դրանք փոքր, երկուսուկես խայթոցներ են, ճիշտ:

Քորոց

Երեքշաբթի օրը երեկոյան երեկոյան մենք այցելում ենք անձրևոտ Չամլիս-Ելիսե, երբ բոլորը շտապում են, պոմպ են հագնում և մայթեզրին փչացնում իրենց սեփական արտառոց արտացոլումները: Մենք ճանապարհորդում ենք Louis Vuitton խանութ-սրահով, որը խաղում է մի խաղ. Կռահեք, թե որքան արժե այդ հագուստը: Ես ուզում եմ դիպչել ամեն ինչին, փորձել ամեն ինչ, զգալ իմ գլխի վրա սառը գործվածքների սլայդը `սպիտակ բուրդի բամբակյա բծախնդրությամբ կարվածքով, անփույթ մետաքսե զգեստով` գունատ վարդագույն փետուրներով, որոնք հայացք են տալիս ներքևից, պլատինեում տեղադրված զարդեր `առանց գնի պիտակների: բացի բառերից, Demander pour le prix- ը.

Դրանից հետո այցելում ենք թեյի սենյակ: Այն հանրահայտն է ՝ ոսկեզօծ և արմավենու ֆրոնդի միջոցով: Ես պատվիրում եմ մակարոն, տան առանձնահատկությունը: Ես մի տեսակ հիասթափված եմ, երբ գալիս է: Բոլորն էլ ընտրել են այծի պանրի և ծիլերի և կարտոֆիլի հսկայական աղցաններ և նապոլեոններ: Ականները շատ հարթ են թվում, ափսեը շատ դատարկ է:

Ես պատռում եմ պատառաքաղը և վերցնում այն ​​երկու ձեռքերով և կծում եմ և իմ կյանքի տեղաշարժերը. Մակարոնից առաջ և դրանից հետո:

Վարդ

Դասերի միջև ես անցնում եմ Լյուքսեմբուրգ: Հսկայական անձրևաջրերը հարվածում են լողավազանին, որն արտացոլում է միայն գորշ երկինքը և կախարդող ամպերը: Ես թռչում եմ ֆրանսիական թագուհիների գունատ, աննկուն արձաններով, քառակուսի կտրված ծառերով, որոնք ձգվում են ձմռանը: Ես թափվում եմ մանրախիճների միջով, որոնք հավաքվել են մանրախիճ ճանապարհներով: Տասը րոպե ունեմ վերադառնալ լսարան, որտեղ ես երկու ժամ էլ նստելու եմ 100 այլ ոչ ֆրանսիացիների հետ և կիմանամ ֆրանսիական բաների մասին:

Խանութը փոքր է, և դրա ավտոմատ դուռը սահում է: Առաջին բանը, որ ես տեսնում եմ, վարդի ծաղկաթերթերն են, արյան կարմիր և շաքարավազը և ընկղմված փոքրիկ տորթերի և ֆանտաստների գագաթներին: Ես ուզում եմ ամեն ինչից մեկը, բայց ես ունեմ առաքելություն:

Մակարոնները փայլում են լամպերի տակ: Ոմանք փոշի են փոշի շաքարի կամ կակաոյի հետ: Ես ընտրում եմ երկուսը ՝ պիստակ և վարդ: Ես գաղափար չունեմ, թե որն է վարդը:

Մինչև Փարիզ գալը ես այդքան շատ կարդացի ֆրանսիացիների և նրանց հանգստի, նստած, լիարժեք խնայողության, ճարպակալման դեմ պայքարի մասին: Բայց այստեղից ճաշը կյանքի ուղի է: Ամենուրեք կան սենդվիչների խանութներ: Նույնիսկ հացաբուլկեղեններն առաջարկում են պատրաստված լանչ: Դուք տեսնում եք, որ բոլորը քայլում են, բռնակով փաթաթում և ծամում:

Ես ուտում եմ մակարոնները դասի վերադառնալու ճանապարհին: Նրանք տեղավորվում են մի փոքր ցելոֆան տոպրակի մեջ: Ես ոչ մի այլ ձեռքի ձեռք չունեմ: Ես ունեմ իմ գրքերը, քսակը, հովանոցը: Ես հավասարակշռում եմ հովանոցը մեկ ուսի դեմ և վարդի մակարոնով ձուկ դուրս հանում:

Ես աղմուկ եմ բարձրացնում: Դա այնքան համեղ է: Դա վարդեր և վարդեր են: The գանաչ կենտրոնում կան ակնարկներ լիճ և գարուն: Ես ժպտում եմ հաջորդ տասը րոպեի ընթացքում ՝ դասի բոլոր եղանակները:

Framboise

Իմ բնակարանի և Arc de Triomphe- ի միջև ինչ-որ տեղ ՝ Փարկ Մոնսեոյի ոսկեզօծ երկաթյա դարպասի առջև, կամ գուցե դրանից հետո, ես քայլում եմ դեպի պալաս, և ես այնտեղ միակ ոչ-ճապոնացի մարդն եմ:

Ես լսել եմ այդ մասին, Japanապոնիայի ֆրանսիական խմորեղենի հետ կապված մոլուցքի մասին: Խանութը գեղեցիկ է և պատրաստված է պտղունցներով և մանուշակներով: Վաճառողուհիները ճապոներեն են խոսում բոլորի հետ, բացի ինձանից: Երբ հերթը հասնում է վաճառասեղանին, դրանք տեղափոխվում են ֆրանսերեն:

Ես մատնանշում եմ վարդագույն մակարոնների լեռան վրա և խնդրում եմ ազնվամորի:

Առանց խոսքի, աղջիկը մակրոոն է վերցնում հաշվիչի մյուս կողմում բոլորովին այլ, մի փոքր վարդագույն կույտից: Ես ինձ ապուշ եմ զգում այնքան ժամանակ, քանի դեռ չեմ գիտակցում, որ այս սխալ տեղեկատվությունը ոչ մի կապ չունի լեզվի հետ, և ես պետք է դադարեմ նախագծել իմ վատ ֆրանսիական ուղեբեռը Փարիզի յուրաքանչյուր խմորեղենի վրա:

Նա ինձ մի փոքր պայուսակ է տալիս: Նա չի ժպտում:

Մակարոնը թեթև է, մի փոքր կպչուն է մեջտեղում: Բայց դրա շուրջ մի փոքր տարօրինակ բան կա: Արդյո՞ք դա արհեստական ​​բույրով հարված է: Framboise en bouteille?

Նարնջագույն-շոկոլադ

Ֆրանսիայում կա գեղեցիկ-շքեղ և վախկոտ-շքեղություն: Խանութը, իր ոսկե տերևներով պատկերով, ձուլված կրեմի կույտերով պատրաստված իր տորթերով, կարծես վերջինն է: Այն զգում է որպես ամերիկյան գաղափար, թե ինչպես պետք է լինի Ֆրանսիան `թավշյա, քայքայված և մանուշակագույն: Ուղեցույցները պատմում են, որ այս վայրը շատ հայտնի է:

Այն զգում է որպես ամերիկյան գաղափար այն մասին, թե ինչպես Ֆրանսիան պետք է լինի թավշյա, քայքայված և մանուշակագույն: Ուղեցույցները պատմում են, որ այս վայրը շատ հայտնի է:

Գրասեղանի հետևում գտնվող կինը խոսում է այնպիսի շեշտված ֆրանսերենով, որ ես չեմ կարող հասկանալ նրա ասածների մի բառ: Երբ ես մատնանշում եմ նեոնային նարնջագույն մակարոն և հետաքրքրվում բուրմունքով, նա ասում է.Նարնջագույն:«Ինչպես ես եմ այն ​​հիմար մարդը, ում կյանքում երբևէ տեսել են: «…Շոկոլադ:

Caramel Beurre Salé- ն

Ես ասել եմ, որ Պանթեոնի հարևանությամբ գտնվող հրուշակեղենն այն է, որտեղ Փարիզում մարդիկ հավաքում են իրենց մակարոնները: Գրասեղանի հետևում կանգնած տղան ամաչկոտ և գեղեցիկ է, և ես չեմ կարող կողմնորոշվել բաժակի, ետևի գունատ գույների լեռների միջև: Վերջապես ես ընտրեցի կարամելը beurre salé.

Դա անհերքելի աղի է, բայց սա իսկապես հոտ է, որը ես ուզում եմ մակարոնեղենի վրա: Հաջորդ օրը վերադառնում եմ և ընտրում եմ ավելի քաղցր բան և ավելին ՝ իմ արագությունը: Սեւ հաղարջ.

Մրգեր դե la Passion

Քայլում եմ մինչև այն ժամանակ, երբ ժամանակակից շենքերը կսկսեն հնձվել իմ շուրջը, և Փարիզը սկսում է ինձ զգալ ոչ Փարիզը և նման է բարձրահարկ համալիրի, որը լի է խճճված, չմշակված բնակարաններով: Սա Փարիզն է, որն ինձ անհարմարացնում է ՝ հեքիաթի լուծարումը:

Նշանը ասում է ՝ LUNDI - FERME:

Մթնեցված խանութում պատուհանների և ապակյա տուփեր կան: Ես անընդհատ նայում եմ դռան միջով ՝ մտածելով, որ ինչ-որ մեկը կհայտնվի, բայց ոչ ոք չի անում:

Ես շտկում եմ հետագայում Լյուքսեմբուրգի խանութում, այն բանից հետո, երբ ես հրաժարվել եմ քայլելուց և համբերությունից և զսպվածությունից: Այս անգամ ես բացարձակապես չեմ պտտվում: Ես ընտրում եմ երկուսը: Սպիտակ տուֆլան պնդուկով և կրքոտ մրգերով կաթնային շոկոլադով:

Ես նրանց ուտում եմ սենթսպուլի դիմաց նստած նստարանին `ցայտաղբյուրներով փչող ջրաղբյուրներով, և եկեղեցինով դողացող, գրեթե, հենց կապույտ երկնքի դիմաց, խաչմերուկները, սեղմելով դրա կորի դեմ:

Noix de Coco

Վերադառնում եմ: Իհարկե վերադառնում եմ: Այս անգամ խանութը բաց է, և տտիպների և տորթերի և խցիկների շարքերը կանգնած են զվարթ հակադրությամբ հարևանության մնացած հատվածի, դրա բետոնի հետ:

Երբ ես խնդրում եմ a cassis violet և ա noix de coco, vous plaitտղան հապաղում է և ասում. «Այստեղ անգլերեն կարող եք խոսել: Ոչ մի խնդիր. Մաղթում եմ, որ Փարիզում ավելի շատ մարդիկ անգլերեն խոսեն »:

Այնուհետև նա շարունակեց ինձ պատմել Ֆիլադելֆիայում իր ընկերոջ մասին, Բրյուս Սպրինգսթընին սիրելու մասին, նրա զարմանքը `իմանալով, որ Տեխասից մարդիկ իրականում նման չեն Նյու Յորքի մարդկանց, հաճույքների և հավակնությունների ամերիկյան ընկալումների մասին: Նա ինձ ասում է այս ամենը, երբ նա փաթաթում է իմ մակարոնները և տոպրակի մեջ դնում տոպրակի մեջ, ասես երկուսի փոխարեն ես գնել եմ 40: Հետագայում նրանց քողարկելուց ավելի երկար ժամանակ կպահանջվի:

Երբ ես դուրս եմ գալիս դուռը, նա կուլ է տալիս և ասում. «Ես քեզ տեսնում եմ վաղը»: Եվ ես զարմանում եմ, մի պահ, եթե գուցե նա ցանկանա:

Համայնքային կապ

Փարիզի մասին ավելի շատ պատմությունների համար ստուգեք Joոել Ռունյանին, ով այգում քնած էր Էյֆելյան աշտարակի կողմից:


Դիտեք տեսանյութը: Էյֆելյան աշտարակ


Նախորդ Հոդվածը

Ի՞նչ կա ձեր մեջքի պայուսակում, Լեյֆ Պետերսեն:

Հաջորդ Հոդվածը

Trանապարհորդություն դեպի շահադիտական ​​ուրվական քաղաք