Houston har gow



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Վալերի Նգը ուսումնասիրում է Հյուսթոնի մի հատվածը, որտեղ BBQ- ի և Tex-Mex- ի ծանոթ թերությունները տարօրինակորեն բացակայում են:

Հյուսթոնյան Բելեարի բլուրով նավարկությունԵս և Ադրիանան հետևում էինք, որ խանութների ցուցանակների անգլերենն ու իսպաներենը տեղ են տալիս չինացուն և վիետնամերենին:

Մենք մտանք փողոցը պառկած առևտրի կենտրոններից մեկը և հայտնվեցինք պարտադիր ասիական սուպերմարկետի առջև, որը մենք սեպվեցինք Հալալ չինական ռեստորանի և կորեական տոֆուի և խորովածի միջև:

***

Որպես ԱՄՆ չորրորդ խոշոր քաղաք ՝ Հյուսթոնը վայելում է իր գործընկերների բազմազանությունը ամբողջ երկրում: Բացի լատինական և աֆրոամերիկյան բնակչությունից, քաղաքը բնակվում է աճող ասիական-ամերիկյան համայնքում, որը սկսեց ժամանել 1870-ականներին:

Բնօրինակ Chinatown- ը գտնվում էր Սմիթի փողոցում ՝ ներկայիս Alley թատրոնի հարևանությամբ, բայց քաղաքի աճը կանխեց թաղամասի ընդլայնումը:

Այսօր Հյուսթոնի 2,2 միլիոնի 9 տոկոսը ասիական ամերիկացիներ են, ինչը մոտավորապես կրկնակի ավելի է ազգային միջինից:

Բելաիրի բլուրում բացակայում է Չինաստանի քաղաքների պատմությունը ՝ ներառված Սան Ֆրանցիսկոյի և Նյու Յորքի խոշոր քաղաքներում: Ընդհակառակը, այն նման է Սան Դիեգոյի Կոնվոյի Սթին, որը կնճռոտվում է տարածքի ասիական ժառանգությունը ցուցադրող երիտասարդ բիզնեսներով:

***

Մեր ճանապարհը անցնելով Շանհայ և Սեչուանյան ոճի ուտեստներով ՝ առանձնացանք մռայլ ռեստորան և միացանք մի քանի երեկույթների, որոնք սպասում էին նստելու: Կանտոնյան, Մանդարին և նույնիսկ Տագալերեն լուրերը լցնում էին մերձակա մուտքի սենյակը, իսկ Տեխասի ոչ-ոքին չէր կարող հնչել:

Նայելով շիլա, բամբակյա և բրնձի արիշտայի գլանափաթեթների ընտրացանկին, ես արդեն պատկերացնում էի կոկիկ փաթաթված, կիսաթափանցիկ քերուկի, սայթաքուն պուրակի զվարճալի և փխրուն, խորը տապակած քնջութի համը:

Բազմամշակութային Հյուսթոնում տեղական խոհանոցին շատ ավելին է, քան խորովածը և Tex-Mex- ը:

Համայնքային կապ.

Այն ամենը, ինչ դուք այնտեղ եք այցելում Chinatown, քանի՞ ուղևորություն եք այցելել 8 ամենագունավոր Chinatown- ներ: Կիսվեք ձեր պատասխանը մեկնաբանություններում:


Դիտեք տեսանյութը: Justine Schofield - Thermomix Chicken wonton soup


Նախորդ Հոդվածը

Փաթեթավորում և մինիմալիզմի մանրանկար

Հաջորդ Հոդվածը

12 iPod- ի այլընտրանք